焼肉工房　山五

こちらはリブマキというお肉です。

名前の通りリブシンに巻きつくようについた肉で希少部位です❕

旨みが濃厚でサシもたっぷり、焼いた肉を噛みしめると、旨みの詰まった肉汁が口いっぱいに広がります🥩

ご来店お待ちしております！

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